МАЙСТОРИ НА БАИЦАТА СЪБРА С. КОТЕНОВЦИ

Втори фестивал на баницата събра майстори на традиционната българска храна от страната и региона. Организатори са участниците в Младежкия клуб в селото. Представени бяха 31 домашни баници, по рецепти от Пловдив, Монтана, Казанлък, Берковица, както и от селата Котеновци и Боровци и от Дълги Дел. Десетките гости опитаха безплатно от вкусните домашни деликатеси – от традиционните със сирене, с праз и булгур, с шунка и топено сирене, до модерните с шам-фастък, с яйца, със синьо сирене, с кайма, с лютеница и пиле, с шоколад, с различни видове крем, баница „Наполеон“, Дубайска баница… Публиката избра победителите. Събирани са средства за подпомагане на възрастни хора от село Котеновци. Общо 616 евро ще бъдат разпределени на нуждаещите се.